MES SERVICES

une expérience sur mesure

Chef à domicile – l’expérience privée

Transformez votre salon en restaurant gastronomique.

Que ce soit pour un dîner à deux, une soirée entre amis, ou un repas en famille, François D’Heygere vous propose une prestation complète à domicile.
Le chef s’occupe de tout, du menu jusqu’au rangement de la cuisine, en passant par le service à table.

Ce service inclut :

  • Élaboration d’un menu personnalisé selon vos envies et les produits de saison
  • Achats des ingrédients
  • Préparation sur place
  • Dressage soigné
  • Service à table
  • Nettoyage de la cuisine après la prestation

👉 Une expérience clé en main, pour savourer l’instant sans stress.

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Événements privés ou professionnels

Pour vos grandes occasions ou vos événements plus intimistes, François conçoit des prestations adaptées à chaque type de réception :
  • Anniversaires
  • Dîners d’entreprise
  • Baptêmes
  • Réunions professionnelles
  • Repas de fête

En format repas assis, cocktail dînatoire ou buffet chic, chaque détail est pensé pour correspondre à l’ambiance et à l’image que vous souhaitez donner à votre événement.

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Menus hebdomadaires sur mesure

Ce service s’adresse à tous ceux qui souhaitent gagner du temps tout en profitant de repas sains, variés et gourmands au quotidien. Pour 9 € par personne et par repas, François propose des menus personnalisés, conçus à partir de produits frais et de saison, en tenant compte des envies et des éventuelles restrictions alimentaires de chaque client. Une solution idéale pour concilier praticité et qualité, sans compromis sur le goût.

Les étapes du service :

  • Prise de commande
  • Mise au point d’un menu sur mesure
  • Réalisation des courses
  • Préparation des repas
  • Livraison
Un service pensé pour simplifier vos repas de la semaine, tout en vous offrant une expérience culinaire digne d’un restaurant… à la maison.
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Pâtisserie sur commande

Fort d’une expérience en pâtisserie, François met son savoir-faire au service de vos moments les plus précieux. Il propose à la commande une large gamme de gâteaux pour tous types d’événements, ou pour les petits plaisirs coupables.

Parmis ses spécialités :

  • Fraisier
  • Paris-Brest
  • Saint-Honoré
  • Charlotte aux fruits rouges
  • Tartes variées (citron, fruits, chocolat, etc.)
  • Entremets personnalisables selon vos envies

Chaque création est réalisée avec soin, en privilégiant le goût, l’esthétique et la qualité des produits.

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Commandes Gourmandes du Chef

Le chef vous propose une sélection de produits faits maison, disponibles à la commande, idéale pour agrémenter vos repas, vos apéritifs ou vos tables de fête. Préparées avec soin et selon les méthodes traditionnelles, ces créations allient authenticité, qualité et gourmandise.
Parmi les spécialités disponibles :

  • Foie gras maison
  • Saumon gravlax
  • Pâté en croûte
  • Galette des rois

Un service pensé pour les amateurs de belles et bonnes choses, qui souhaitent retrouver chez eux le goût d’une cuisine généreuse et soignée.

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Prestations sur mesure

Vous avez une idée spécifique ou un projet particulier ?

François est à votre écoute pour imaginer avec vous une prestation totalement personnalisée : cuisine végétarienne, menu thématique, accords mets et vins, cuisine de terroir, etc.

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