A propos
Une cuisine inspirée, locale et de saison
Inspiré par la tradition gastronomique des quatre coins du monde, il compose des assiettes équilibrées, raffinées, parfois audacieuses, toujours généreuses.
Chaque plat est pensé comme un instant généreux, à savourer, à partager, à retenir.
Un chef au service de votre table
François D’Heygere est un chef à domicile basé en Île-de-France, passionné par la gastronomie depuis toujours.
Il s’est construit une expérience forte en passant dans diverses grandes maisons. Mué par la volonté de rendre la gastronomie accessible pour chacun chez soi, il choisit de sortir du cadre traditionnel des restaurants pour proposer une expérience plus intime, plus humaine, plus proche de ceux pour qui il cuisine.
Son ambition : créer chez vous une parenthèse culinaire unique, où le goût, le partage et l’élégance se rencontrent autour d’une table.
